证券时报记者曹晨

　　本年以来，新茶饮行业竞争日趋浓烈，家具同质化愈发彰着成为共鸣。在同质化“内卷”加重布景下，头部品牌开动寻求破局之谈。

　　证券时报记者精通到，与此前品牌效仿推出肖似家具不同，近期，多家新茶饮公司开动将观点投向“超等食材”，挖掘上新各自本性家具成为行业新趋势。除了家具鼎新外，头部新茶饮公司近期在业务跨界和出海布局方面也呈现提速态势。

　　业内东谈主士对记者示意，新茶饮家具同质化严重给行业带来了负面影响，包括利润空间的压缩和阛阓竞争的加重。不外，由于新茶饮行业的门槛较低，供应链相似，家具鼎新的壁垒不高，一朝某个品类火爆，其他品牌就会飞速跟进。因此，“超等食材”能否大略冲突同质化逆境，有待进一步不雅察。

　　纷纷上新“超等食材”新品

　　11月18日，据喜茶官微音讯，上新“超等植物茶”系列新品——补水纤体瓶。据悉，该款家具在“超等植物”羽衣甘蓝的基础上，添加了黄瓜、薄荷、苹果和柠檬，并荒谬添加奇亚籽增添口感，售价为19元/杯。

　　喜茶方面告诉证券时报记者，2024年7月，喜茶就推出全新品类“超等植物茶”系列首款家具“羽衣纤体瓶”，也曾上市就受到消费者的照管追捧，仅一个半月销量超1000万瓶。“公司的‘超等植物茶’系列是有计算、成体系的。放肆当今，喜茶该系列已经推出了6款家具，况兼公司计算在以前不休探索并推出新的超等植物茶。”

　　除了喜茶外，茶百谈、奈雪的茶等头部新茶饮近期纷纷上新“超等食材”新品。12月初，茶百谈“超等蔬食”系列再次上新，推出“维C速燃甜椒”饮品，鼎新加入甜椒果蔬汁、甜椒果肉块，这亦然茶百谈加码“超等食物”的又一算作。

　　“所谓超等食物是低热量、高养分的食物，适应健康茶饮趋势。”茶百谈方面示意，上个月，公司初度推出“超等蔬食”系列新品，包含“清体小麦草”和“眇小羽衣甘蓝”两款家具，在世界14个城市上新后，得回消费者爱重，向上一半的门店销售TOP1家具为此两款新品。当今，两款家具已在茶百谈世界门店上架。以前，超等蔬食系列家具会连接在世界更多地区上新。

　　此前，奈雪的茶也推出“花青素.快充杯”系列，强调加入了黑枸杞、羽衣甘蓝等超等食材。12月3日，奈雪的茶首创东谈主彭心示意：“本年环球皆在聚焦健康，但茶饮健康还要作念加法，比如超等食物和养分元素的添加等。基于此，奈雪的茶将发起‘健康快充计算’，握续打造健康快充杯系列家具。‘花青素.快充杯’推出首周，单品销量蹿升占比达20%，拉动葡萄类饮品单周销量增300%。”

　　在业内看来，多家头部品牌推出“超等食材”新品，一方面是为了迎合消费者对健康、低使命茶饮的需求趋势，另一方面是为了应酬阛阓上的同质化竞争。

　　“当今茶饮研发濒临瓶颈，一朝某个品类火爆，其他品牌便会飞速跟进，肖似于旧年的轻乳茶高涨。由于常见的生果和茶叶已经诱导得差未几，同质化气象难以幸免。尽管果蔬茶的产出恶果相对较低，但由于阛阓上同质化严重，许多头部品牌为了寻求鼎新，继承诱导这类家具。”一家头部新茶饮公司高管告诉证券时报记者。

　　行业同质化竞争加重

　　“当今，新茶饮行业同质化问题露馅。而家具上新智商已经成为拉开品牌差距的中枢智商之一。因为客群全体较为年青、竞争强度逐年走高，同期餐饮业家具鼎新壁垒不高，新家具容易被效法，上新智商成为新茶饮品牌诱惑主顾、保握各异化的中枢竞争力。”吉祥证券分析师近期示意。

　　本色上，本年以来，新茶饮行业阛阓足够迹象露馅，各大品牌拓店速率握续放缓，是行业同质化竞争加重的一大布景。

　　凭据弗若斯特沙利文的发挥，我国现制茶饮店行业限制2018年至2023年复合增长率高达25.2%，远高于中国软饮料行业4.4%的全体增速；而中国连锁经营协会(CCFA)发布的《2023新茶饮联系发挥》炫耀，我国新茶饮阛阓限制增速瞻望将从2023年的44.3%放缓至2025年的12.4%。

　　10月，壹览买卖长期追踪的25家新茶饮连锁品牌新开门店数目与上月比拟砍半，新开门店总量环比减少51.75%。从全体开店数目来看，国内25家连锁茶饮品牌一共新开门店1202家，现有门店一共106427家。

　　喜茶近期在里面信中直言，由于消费需求的增长与茶饮行业全体供应的增长不同步，面对有限的消费需求，行业内大皆继承了趋同的家具与品牌政策，导致堕入日益胶著的同质化竞争。趋同的家具与品牌，握续糟践着用户对茶饮家具和品牌的照管。

　　“新茶饮行业同质化严重的原因，最初，主要在于行业门槛较低，家具鼎新智商不及，品牌之间清寒特有的各异化；其次，阛阓竞争压力导致品牌更倾向于效法顺利案例，而非冒险鼎新；此外，供应链和原料的标准化也加重了家具的同质化。”盘古智库高等联系员江瀚对记者示意。

　　在业内看来，新茶饮行业同质化竞争加重带来了诸多负面影响，贫穷行业健康发展。北京社科院联系员王鹏示意，新茶饮阛阓竞争因同质化加重，导致营销资本增多、利润减少。此外，同质化家具难以安静消费者的各种化需求，导致消费者对新茶饮品牌的称心度和诚意度下落。这将进一步影响品牌的阛阓份额和长期发展。

　　江瀚提出，各大品牌应加大研发参加，晋升家具的鼎新性和各异化；探索跨界协作，引入新的元素和看法，丰富家具线；加强品牌诞生和消费者互动，晋升品牌诚意度和消费者黏性。

　　头部品牌开拓新阛阓

　　为应酬同质化竞争，除了上新“超等食材”外，头部品牌近期正在加速开拓新阛阓，业务跨界成为一大所在。

　　记者精通到，近期，奈雪的茶在广州低调试水餐厅以及古茗咖啡家具已上线旗下超2000家门店的音讯激勉关注。零食茶点亦然多家新茶饮跨界的进攻鸿沟，比如，蜜雪冰城、沪上大姨、奈雪的茶等纷纷开动卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类。

　　在江瀚看来，关于新茶饮公司而言，跨界业务大略拓展品牌的阛阓空间，增多收入开端；通过引入新的家具和就业，品牌大略晋升消费者的体验感和诚意度。不外，跨界业务也濒临着一定的挑战，如品牌定位的迂缓化、供应链处罚的复杂性等。因此，品牌在跨界时需要严慎继承协作对象和业务范围，确保与品牌中枢价值和消费者需求保握一致。

　　另一方面，一些头部品牌近期正在加速布局国际阛阓，将国外视作其“第二增长弧线”。

　　10月25日，奈雪的茶在泰国第三家门店开业，当今奈雪的茶国外拓展正在按计算激动，除了泰国、新加坡外，马来西亚、英国、好意思国等多个国度的首店正在经营中；喜茶在国外拓店标准也彰着加速，本年以来喜茶新进入了10多个国外城市，包括好意思国的洛杉矶、波士顿，英国的曼彻斯特殊。当今，喜茶已在好意思国、英国、加拿大、澳大利亚、韩国等国外阛阓开出向上30家门店。

　　相同加速国外阛阓布局的还有茶百谈。茶百谈方面对记者示意，9月，茶百谈在韩国首尔建大站的新店开业。12月底之前，韩国新村店、马来西亚首店还将认真开业。放肆当今，茶百谈在韩国、泰国、澳大利亚均有开设店面。“公司的出海不是去好多国度，而是要在要点区域，搭建由土产货东谈主构成的运营团队，将供应链、原料禀赋、物料税收等各标准跑通，把基础打牢”。

　　“关于新茶饮公司而言开云体育，出海的机遇和挑战并存。”王鹏示意，国外阛阓为新茶饮品牌提供了增长后劲和消费群体。出海不仅有助于品牌拓展业务和阛阓空间，还能杀青快速增长和限制推广。相关词，新茶饮品牌出海后，原材料供应成为一大挑战，品牌需确保原料品性和供应踏实性。同期，不同地区的法律规章各异条目品牌久了了解并校服，以躲藏法律风险和潜在亏空。